г. Тверь, пр-т Победы 49/21
8(4822) 65–60–05
Должность: преподаватель
Уровень профессионального образования: среднее профессиональное образование
Направления подготовки или специальности: 19.02.10 Технология продукции общественного питания, 19.01.17 Повар, кондитер
Квалификация:
техник-технолог
педагог среднего профессионального образования
Квалификационная категория: первая
2024, ГБПОУ "Торжокский педагогический колледж им Ф.В. Бадюлина" "Подготовка региональных экспертов чемпионатов профессионального мастерства "Абилимпикс"", 72 ч.
2024, Санкт-Петербургское автономное пофессиональное образовательное учреждение "Колледж туризма и гостиничного сервиса" "Современные тендеции в приготовлении и оформлении кулинарной продукции", 16 ч.
2023, ГБПОУ «ТКСиТ» по дополнительной профессиональной программе повышения квалификации «Организация процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации различных видов блюд» (в формате стажировки), 72 ч.
2023, ФГБОУ ВО "Государственный университет Просвещения" "Организационно-методическое сопровождение обучение детей с ОВЗ ", 36 ч.
2022, АНО ВО «Университет Иннополис» «Прикладной искусственный интеллект в программах дисциплин (уровень СПО)», 144 ч.
2022, ФГПОУ ДПО «Тверской ИПК АПК» «Основы развития сельского туризма», 72 ч.
2019, «ССОП «Центр профессионального развития»» ООО «Интерактив» «Педагог среднего профессионального образования. Психолого-педагогические основы развития современного образования» квалификация: Педагог среднего профессионального образования, 260 ч.
7 лет
43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»
МДК Организация процессов приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента
МДК Процессы приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента
МДК Современные способы приготовления и оформления горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента
МДК Организация процессов приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов
МДК Процессы приготовления подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов
МДК Приготовление кулинарных полуфабрикатов для заморозки
МДК Рецептуры и технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
МДК Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента
МДК Процессы приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента
МДК Современные способы приготовления и оформления холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента
УД Современные технологии приготовления и оформления блюд, кулинарных и кондитерских изделий, закусок, десертов по международным стандартам
УД Введение в специальность
УД Охрана труда